Šampaňské Brut Empreinte

Blanc de blancs

Více informací

DM-E

Hrozny:

100% Chardonnay

Typ půdy:

Vápenaté, bohaté na zkameněliny měkkýšů z období druhohor. Víno je pěstováno so ohledem na životní prostředí a v souladu s metodami “Viticulture raisonnée“.

Příprava vína:

Alkoholické a jablečno-mléčné kvašení v tepelně regulovatlených kontejnerech. Směs pocház z let 2012-2013 a je balená v dubnu 2014; lahve jsou stabilizovány po dobu 2 až 3 let.

Před disgorgingem probíhá "Remuage".

Dávkování : 9 g / l

Degustace:

Vzhled: Světle zlatá barva s jemně zelenou reflexí.

Chuť a vůně: Jemné vůni dominují tóny hrušky, citronu, čerstvých mandlí a kapradí.

Příjemná a svěží chuť s krásným zakončením na tónech minerálů a citrusových plodů.

Toto champagne se skvěle hodí k pečené rybě nebo sushi.

Šampaňské může být podáváno od nynějška, nebo uchováno ve sklepě po dobu 4 let.

915,00 Kč

Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku 

Přejete si také přikoupit dárkové balení?

Úspěšně přidáno 

Přejít k objednávce