Šampaňské Cuvée Demi-Sec

Blanc de blancs

Více informací

DM-DS

Hrozny:

100% Chardonnay

Typ půdy:

Vápenaté, bohaté na zkameněliny měkkýšů z období druhohor. Víno je pěstováno so ohledem na životní prostředí a v souladu s metodami “Viticulture raisonnée“.

Příprava vína:

Alkoholické a jablečno-mléčné kvašení v tepelně regulovatelných nádobách.

Směs z roku 2012 sestavena z vyhrazených vín. Balená v dubnu 2013; láhve uchovány na dřevěných policích.

Před disgorgingem probíhá "Remuage".

Dávkování : 32 g / l .

Degustace:

Vzhled: Světle zlatá vzhled se zelenou reflexí.

Chuť a vůně: Dominuje chuť hrušky s diskrétním tónem briošky. Příjemná a svěží chuť .

Toto champagne se skvěle hodí k dezertu nebo sýru .

Podáváno může být hned, nebo lze uskladnit po dobu dvou let.

Toto šampaňské dokonale ilustruje velkou tradici "demi-sec" champagne. Je grandiózní, krémové, založené na rafinované a přetrvávající kyselosti, které mu dodává jemnou svěžest.

1 025,00 Kč

Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku 

Přejete si také přikoupit dárkové balení?

Úspěšně přidáno 

Přejít k objednávce