Značka Henri David Heucq

   Champagne house David-Heucq leží ve Fleury-la-Rivière, šarmantní malé vesničce v oblasti Vallée de la Marne, kde se mísí historie s tradicí. La maison je vystavěn na známém vápencovitém podloží, v němž je k naleznutí spousta fosilních mušlí a lastur, které nás příjemně vrací do historie a k přírodě.

   Již po čtyři generace se rodina David-Heucq stará o své vinice a s péčí na nich pěstují hrozny vysoké kvality, které jsou důkladně rozdělovány podle jejich vlastností. Pinot meunier pro jeho kulatost, Chardonnay pro jeho jemnost a eleganci a Pinot Noir pro jeho sílu, kterou vnáší do vín.

   Již po léta rodina dbá na precizní proces zpracování hroznů od jejich sběru, míchání, střásání a pročišťování až po jejich odpočinek v nádherýnch sklepech, kde mají možnost v klidu a tichosti, při konstatntní teplotě 11°C dozrát.


Produkty Henri David Heucq

Zobrazeno 1 – 4 z 4 položek